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Villa Germaine
Cette propriété bourgeoise avait sa propre source et qui existe encore toujours. Elle sera rapidement exploitée avec la brasserie du Marly puis Brasserie-Malterie de la Marine en 1937. Concentration d’un savoir-faire pour la bière, eau plate et gazeuse en plus des limonades. Aujourd‘hui seul subsiste une partie de la brasserie. Selon la légende, la villa Germaine aurait été occupée par le directeur de la brasserie durant cette période. Si quelqu’un pourrait nous le confirmer 😉
Dit burgerlijk eigendom had zijn eigen bron, die nu nog bestaat. Het werd al snel uitgebaat met de brouwerij van Marly en vervolgens de Brasserie-Malterie de la Marine in 1937. Een combinatie van knowhow voor bier, plat en bruisend water, en limonades. Vandaag blijft slechts een deel van de brouwerij over. Volgens de legende werd de villa Germaine in deze periode bewoond door de directeur van de brouwerij. Als iemand dit zou kunnen bevestigen 😉